Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un receta típico que reforzó el alma con cada vaso. Un manjar perfecto para días fríos, donde las vibraciones agradables de la crema se unen con el fragancia intenso del cordero. Varias pedacitos de hortalizas complemento un toque agradable. Esta comida se sirve comúnmente con un pan recién horneado.